最近のご利用者様のご様子
介護老人保健施設 琵琶をご利用いただきありがとうございます。
最近のご利用者様の活動や施設イベントをあげさせていただきます。
＜１Fフロア＞
梅干し作り
6月になり、当施設の梅も青く大きく膨らみ、梅仕事の季節になりました。現在は趣味で作っておられる方はいらっしゃるでしょうが、普段の食事のために作っておられる方は少ないのではないでしょうか。施設に入所されている方は普段の食事のために作ってこられた方ばかりです。１０ｋｇの梅と、ご利用者様にとっては少ない量ですが、みなさんと昔を思い出しながら作業しました。
お茶会
6月と言えばどんなお菓子を思い出しますか？6月はこれといったお菓子が思い浮かばないのですが、季節のものといえば梅、あじさい、水無月（ういろ）くらいでしょうか。１Fのお茶会では、あじさいを模した紫陽花ゼリーを提供しました。みなさんに、「何に見えますか？」と聞いたところ半分くらいの方には「あじさい！」と答えていただけてよかったです。
＜２Ｆフロア＞
園芸クラブ
毎週木曜日に２Fフロアでは園芸クラブを行っています。今年は玉ねぎの不作で園芸クラブで育てた玉ねぎも小さいものでしたが、現在育てているトマト🍅等の夏野菜はすくすく成長しています。そろそろ収穫できるでしょうか。下の画像のお花たちは立派なものでしたが、テーブルの上にそっと飾られている紫陽花はとても風情がありよかったです。
梅酒作り
２Fフロアでは、梅酒作りの梅仕事です。当施設の梅を使ってヘタ取りをして、くし刺しをして、当施設のお決まりブランデー入りリカーで漬け込みました。来年には美味しい梅酒が出来上がる予定です。お酒を提供することはできませんが、お菓子やジュースにして提供したいと思っています。
＜施設の行事食＞
お誕生日献立：ゆかりごはん、冷やしそうめん、天ぷら、おろし和え、あじさいゼリー おやつ：いちごロールケーキ
おやつ盛り合わせ：桜葛饅頭、梅酒ゼリー、抹茶カステラ
お楽しみ献立：オムライス、エビフライ、フレンチサラダ、オニオンスープ、プチ塩キャラメルケーキ
全国の郷土献立：ごはん、チキン南蛮、お煮しめ、マンゴープリン、冷や汁（今回は宮﨑）
お楽しみおやつ：梅葛饅頭、梅酒ゼリー
ご利用者様の活動につきましては、施設ロビーに写真や作品の展示をしています。訪問されたご家族様にも大変喜んでいただいています。是非施設に来られた際にはご覧いただければと思います。
これからもご利用者様に喜んでもらえるよう取り組んでいきたいと思います
